- coklat - 1 tuwung
- teles kopi luweh - 2 teaspoons
- nggodhok banyu - 1 kaca
- ora nguntungke krim - 1/2 tuwung
- vanilla extract - 2 sendok teh
- glepung - 1 1/4 Cangkir
- soda - 3/4 Teaspoons
- uyah - 1/2 sendok teh
- unsalted butter, suhu kamar - 1 Piala
- gula - 1 3/4 Cangkir
- endhog, suhu kamar - 2 bêsik
- melted butter - 1 Art. sendok
- gula bubuk - 3 cangkir (glaze)
- susu - 2-4 Art. spoons (glaze)
- vanilla extract - 1/2 sendok teh (glaze)
1. Nggawe kakao lan espresso ing banyu sing nggodhok lan adhem ing suhu kamar. Sawise cooling, nambah krim ora nguntungke lan extract vanilla, nyampur lan adhep-adhepan. Preheat oven nganti 175 derajat. Geset muffin kanthi lenga utawa veneer kanthi kertas liner. Ing mangkuk mangkok, nyampur glepung, soda lan uyah. Whisk butter and sugar bebarengan ing mangkuk gedhe kanthi mixer. Tambah endhog siji ing saben wektu, whisking sawise saben tambahan. Nambah 1/3 campuran saka glepung lan mecut mixer ing kacepetan kurang. Tambah 1/3 dicampur coklat lan cemilan. Baleni maneh karo campuran glepung lan coklat sing isih ana, ditambahake rong cara liyane. Nyedhot kanthi teliti. 2. Nyelehake 2 tbsp adonan menyang saben kompor muffin, panggang 15-18 menit. Allow to cool completely before applying glaze. Kanggo nggawe icing, ing mangkok gedhe nyampur butter, gula, 2 sendok teh susu lan vanili. Nambah susu luwih, yen perlu, kanggo entuk konsistensi sing dikarepake. Glaze kudu luwih cair tinimbang glaze kue sing biasa. Pour glaze over capkake. 3. Dekorasi capkake kanthi potongan marmalade.
Servings: 24