Pork chops in sauce sauce ora nguntungke resep iki ora perlu mbutuhake wektu sing cedhak karo kompor. Kanggo nggawe chops sedhep lan jus sampeyan butuh wektu lan usaha minimal. Aku seneng banget kanggo ngisi daging, luwih kaya saos. Kombinasi krim asam, mustard, lan keju sing enak. Wiji sawi sanget cocok lan sukses ing kombinasi iki. Isi ora asin, amarga wis cukup asem rasa keju lan daging. Daging babi njupuk bagean sing kasebut ing kluwarga "chops". Pinggiran kanthi vena lebar dipotong. Piring iku adoh saka dietary, banget muasake, nanging ora abot. Iku apik banget karo pickles gawean!
Úa:- Pork pulp 500g
- Gouda keju 100 g
- Ora nguntungke krim 3 tbsp. l.
- Mustard Perancis (karo pari-parian) 2 sendhok teh.
- Garam 1 sendhok teh.
- Campuran saka mrico 2 g
- Sunflower unrefined oil 2 tbsp. l.
- Langkah 1 Siapke daging, krim cukur, keju, mustard.
- Langkah 2 Ngilangke daging, garing lan potong irisan 1,5-2 cm.
- Langkah 3 Mungsuh saka loro-lorone.
- Langkah 4 Garam lan lada ing loro-lorone.
- Langkah 5 Nganggo sheet baking karo minyak sayur. Nguripake, supaya daging saka loro-lorone bakal ing lenga. Ninggalake panggangan kanggo 15 menit ing 180 ° C. Aku sijine ing oven kadhemen.
- Langkah 6 Sajrone, nyiyapake isi - kanggo gabungke krim sing ora nguntungke, keju parut lan mustar.
- Langkah 7 Supaya irisan daging katon kaya sawise baking awal.
- Langkah 8 Ing sisih ndhuwur, lebokna diisi rapi.
- Langkah 9 Kanggo 5-7 menit isih dilebokake ing oven, nambah suhu nganti 200 ° C. Panganan siap nalika ditibakake "zaburlit".