Anget salad karo champignons lan bayem Panganan karo jamur sing dicintai dening akèh wong, amarga ora mung sedheng, nanging uga enak banget. Akeh kaya rasa lan aroma sing ora cocog karo jamur. Paling asring goreng utawa jamur, masak soup saka wong, nyiyapake macem-macem pickles, julienne lan salad. Iku babagan salad saiki lan bakal dibahas. Kita bakal bareng karo resep sing apik kanggo salad sing anget karo bayem lan champignons, sing bisa dimasak nalika jam kerja utawa ing meja pesta. Salad sing nyenengake apik banget, yaiku panganan lan panganan sajagad kanggo nedha awan utawa nedha bengi. Lan salad iki apik amarga bisa dimasak kapan wae taun, lan ana kabeh, ora wedi kanggo luwih apik. Champignons sing didol kabeh taun lan dianggep jamur paling aman, supaya sampeyan bisa ngombe salad panas karo bayem, malah bocah-bocah. Sawise kabeh, malah bahan bakar kanggo disiapake gampang banget - ora mayonnaise lemak, saka overdosis sing kadang ora apik banget. Sayuran sing dadi bagian saka salad sing nyenengake iku migunani banget, lan jamur nambahake sugih lan rasa khusus. Apa maneh sing perlu kanggo mangan sing apik banget?
Úa:- Jamur champignons 300 g
- Pepper manis 1 pc.
- Leeks 1 pc.
- Bayam seger 400 g
- Bawang putih 1 cengkeh
- Jahe seger 1 sendhok teh.
- Sunflower olahan minyak wangi 5 tbsp. l.
- Soy sauce 2 tbsp. l.
- Gula 1 tbsp. l.
- Mrico ireng lemah 1 jiwit
- Langkah 1 Kanggo nyiapake salad sampeyan kudu bayem, champignons, leek, mrico manis, bawang putih, jahe, minyak sayur lan kecap.
- Langkah 2 Cut papak ing sacoro apik, jahe kanthi cara sing padha, copot bagean putih saka leeks menyang dering lancip.
- Langkah 3 Cut jamur menyang piring sing lancip lan mrico manis menyang potong.
- Langkah 4 Preheat 3-4 sendok teh minyak sayur ing jero panci goreng jero lan goreng 1-2 menit bawang bombay, bawang putih lan jahe.
- Langkah 5 Banjur nambahake mrico lan jamur, masak nganti 4-5 menit.
- Langkah 6 Sijine sayuran ing piring lan tutup karo tutup.
- Langkah 7 Bayam sak tenane mbilas nganggo banyu mlaku, adus lan cepet.
- Langkah 8 Ing wajan sing ditambahake nambah 2 tbsp minyak sayur-sayuran, 2 sendok teh kecap, 1 sendok teh gula lan cangkir ireng ireng lemah - nggawa menyang godhok.
- Langkah 9 Sijine bayam menyang saos lan godhok nganti 1-2 menit.
- Langkah 10 Nganggo salad sing anget, dilebokake ing piring bayam, lan ing ndhuwur sayuran.