- Kentang - 1,5 Kilogram
- Wortel - 1 potong
- Adyghe keju - 200 gram
- Krim - 50-100 Milliliters
- Parsley - - Kanggo rasa
- Rempah - - Kanggo rasa (kunir, mrico ireng, uyah, 1 polong pepe cabe mrica)
- Kacang jambu mete - 150 gram (ngisor kabeh úa kanggo sauce krim)
- Jahe seger - 30 gram
- Pod saka panas mrico - 1 Piece
- Cilantro - 50 gram
- Jus lemon - 1/4 sendok teh
- Salt - 1 sendok teh
- Banyu - 100 Milliliters
Siapake kabeh úa penting kanggo masak panganan vegetarian. Lan uga kabeh úa penting kanggo saus krim. Kentang kudu rebus ing seragam, adhem, di resiki lan digawe saka kentang mashed. Keju seger crumble, lan grate wortel. Goreng lan goreng sajrone wortel lan keju nganti kurang luwih 10 menit, banjur nambah bumbu: kunir, uyah, cili lemah lan krim. Ing menit pungkasan, nambah sayuran sing disigar lan nyampur seger kabeh. Isi kanggo ticks siap! Saiki kita nggawe zrazy. Iki, kita moistening tangan karo banyu utawa karo lenga. Ing tangan, kita mbentuk kue sing kandhel saka kentang mashed (yen dadi cairan, banjur nambah glepung cilik kanggo kentang). Banjur kita sijine stuffing ing kue lan zalepllyaem. Kanggo lem, kudu kanthi becik, supaya ngisi ora metu sajrone penggorengan. Langsung nyelehake saka loro-lorone glepung lan goreng ing wajan. Sampeyan uga bisa panggangan ing sheet manggang ing oven (ing 180 derajat 30 menit). Selesai zrazy diwenehake karo saus krim. Supaya nyiyapake saus krim, nggunakake blender kanggo tlatah lan campuran kabeh úa kanggo sauce iki: jambu mete, grated jahe, katumbah, mrico, uyah, banyu lan jus lemon. Nuwun!
Servings: 5-7