- saka butter - 5.5 Cangkir
- gula - 1 3/4 Cangkir
- Big Eggs - 2 Pieces
- uyah - 1 sendok teh
- susu dipadhetke - 2/3 Piala
- vanilla extract - 1 st. a spoonful
- vanilla pod - 1 Piece (peeled)
- glepung - 5 cangkir
- gula kanggo cumulation - - Kanggo rasa
- pasta coklat kanggo ngisi - - Kanggo rasa
Ing mangkuk karo mixer listrik nyampur mentega lan gula ing kacepetan medium, kira-kira 3 menit. Tambah endhog lan uyah, aduk. Tambah susu sing dipadhetke, extract vanilla lan wiji vanilla, campuran. Ngurangi kacepetan lan nambah tepung. Nggawe, nanging aja ngrokok. Bagéyan adonan menyang 4 bagean sing padha. Bungkus adonan kanthi bungkus plastik lan dilebokake ing kulkas paling sethithik 1 jam. Preheat oven nganti 175 derajat. Garis sheet baking karo baking sheet utawa kertas parchment. Nggawe bal saka siji bagéan saka test, nggunakake saben 1 sendok teh adonan. Gulung saben werni ing gula lan dilebokake ing sheet manggang, kira-kira 2 cm. Gendheng rada ing ngisor gelas menyang glepung lan pencet ing saben werni supaya rada resik. Baleni maneh karo test sing isih ana. Panggangan nganti cookie rada munggah, saka 8 nganti 10 menit. Sijine kanggo ngadhepi rada ing sheet manggang lan banjur ngidini kanggo ngadhepi rampung ing grate. Nggunakake spatula, sijine 1 sendok teh coklat Isi ing sisih flat saka cookie setengah. Pencet ing ndhuwur setengah saka cookie kanggo nggawe roti isi. Baleni proses nganggo biskuit sing isih ana lan isine. Cook bisa disimpen ing wadhuk kedadeyan ing suhu kamar kanggo 2-3 dina.
Servings: 60