- kentang - 3 bêsik
- butter - 1 Piece
- uyah - 1 Piece
Grate kentang sing mentahan ing mangkuk. Sampeyan kudu 3-4 kentang medium. Nyawiji 2-4 tablespoons saka butter ing wajan. Tambah kentang lan uyah grated. Masak liwat panas sedheng kanggo sawetara menit, aduk loro utawa kaping telu kanggo nyampur kentang karo butter. Pil kentang kanthi spatula lan goreng nganti 10 menit liyane. Tutup lan cook kanggo liyane 5 menit. Banjur nguripake kentang karo piring. Tambah siji sendok teh minyak. Sisih liyane kudu digoreng nganti 15 menit. Ing sajian siap. Nuwun!
Servings: 3-4