- Daging sapi minced - 500 Gram
- Butter - 30 Gram
- Duduh kaldu ing kubus - 20 Gram
- Gandhewa - 1 potong
- Celery - 3 lembar
- Tomat Kaleng - 400 Potong
- Chile - 1 sendok teh
- Banyu - 1 liter
- Rice - 60 Gram
- Rwaning Bay - 2 lembar
- Salt and Pepper - - Kanggo rasa
1. Rendhem bawang bombay apik. Celery kudu dicuci lan dipotong dadi kubus cilik. Ing saucepan, sijine butter lan nyawiji ing medium panas. Tambah daging sapi lemah, trikatuka alus lan disaring. Goreng ing lenga. Goreng kira-kira 5 menit Sajrone wektu iki, werna babi kudu dadi werna abu-abu coklat. Gosok asring supaya kabeh urean dimasak. 2. Godhok banyu. Dissolve ing kiwa meat duduh kaldu. Tuangi cairan menyang saucepan kanthi daging, bawang, lan celery minced. Tambahake beras, teluk, bubuk cili. Kaleng tomat bisa dipotong lan ditambahake ing sup. Garam lan mrico. Bawa menyang godhok. Kurangi panas, nutupi lan masak liwat kurang panas sajrone 20 menit. Saka wektu kanggo wektu kanggo nyegah uwuh saka bahan ing ngisor. 3. Ngawasi panas, kanthi roti. Yen dikarepake, sup bisa dadi lemah ing blender kanggo homogeneitas. Sup bisa diwutahake ing wadhah lan beku. Sadurunge porsi, anget.
Servings: 4