- endhog celery gedhe, irisan - 1 Piece
- bohlam medium, ngiris - 1 Piece
- duduh kaldu pitik utawa sayur-sayuran - 300 Milliliters
- susu - 600 mililiter
- glepung - 1 Art. a spoonful
- lenga - 15 gram
- krim - 300 mililiter
- uyah, mrica ireng anyar lan pala buah - 1 Kanggo rasa
Lebokake celery ing saucepan gedhe kanthi bawang lan duduh kaldu. Bawane menyang godhok nganti 30 menit. Nambah susu, nggawa menyang godhok nganti garing nganti kira-kira 40-60 menit. Buang saka panas, ngidini kanggo adhem rada, banjur keterna liwat sieve. Campur glepung lan butter nganti konsistensi saka tempel. Nambah buncis tempel glepung saka butter ing sayur sup, aduk terus. Masak nganti sup, nganti rada kenthel. Buang saka panas, nambah krim, uyah, mrico lan pala. Sadurunge nggunakake maneh, panasake sup, nanging aja godhok.
Servings: 6