- saka butter - 450 Gram
- saka endhog yolk - 4 lembar
- saka gula - 2 cangkir
- glepung - 4 cangkir
- baking powder - 2 teaspoons
- uyah - 1/4 teaspoons
- linglang pil - 1 sendok teh
- layung jam - 1 Kaca
- saka tepung gula - 1/4 Piala
1. Ngalahake mentega ing mangkuk medium kanthi mixer. Tambahake yolks endhog lan aduk kanthi becik. 2. Campur gula, glepung, bubuk manggang lan uyah bebarengan. Tambah butter lan yolks menyang dicampur lan aduk nganti adonan kabeh wis diduweni. Sijine adonan ing glepung trigu lan mbentuk rong bal. Nyuda saben werni dadi plastik bungkus lan beku setidaknya 2 jam utawa sewengi. 3. Panaskan oven nganti 175 derajat. Njupuk wiji siji saka kulkas lan nyawiji ing grater gedhe utawa karo prosesor pangan ing sheet manggang. 4. Priksa manawa kabeh permukaan tray roti diisi rata kanthi potongan adonan. 5. Ing tas confectionery utawa tas plastik karo slot ing pojok, sijine jamur raspberry. Nutupi lumahing adonan kanthi jam senggol, mundur 1 cm saka pinggir. 6. Mbusak adonan sing isih ana ing kulkas lan samburna ing senggol. Sprinkle karo lemon zest. Panggangan nganti entheng emas, 50-60 menit. Sanalika sampeyan mbusak biskuit saka oven, sprinkle karo gula bubuk. 7. Nedha awan ing panggangan, banjur Cut menyang irisan kanthi piso serrated.
Servings: 6