Sesame Burfi

Garing panci lan nyawiji mentega kasebut. Nalika lenga wiwit godhok lan Bahan:

• Butter - 200 Gram
• Wiji Sesame - 100 Gram
• susu bubuk - 100 gram
• gula bubuk - 75 gram

Pandhuan

Garing panci lan nyawiji mentega kasebut. Nalika lenga wiwit godhok lan bubbling, nambah wiji wijen lan goreng entheng. Sawise sesame dadi peteng, nambah susu bubuk lan gula bubuk. Massa sing diasilake kudu dicampur karo sendok kayu utawa spatula. Banjur dicampur kasebut kudu diwutahake menyang wangun greased lan dikirim kanggo beku ing kulkas kanggo babagan jam. Sawisé burfi wis dikukuh, dipotong dadi mèter.

Servings: 3-4