- wortel - 3 lembar
- bulbs - 2 lembar
- Pepaya Bulgaria - 1 potong
- tomat - 3 lembar
- eggplant - 2 lembar
- zucchini - 1/2 Pieces
- godhong Gobis - Kanggo rasa (sawetara)
- Salt lan mrico - Kanggo rasa
- minyak sayur - Kanggo rasa
Yen sampeyan nggunakake minyak sayur-sayuran, sampeyan bakal njaluk garnish lean apik. Preparation: Preheat minyak sayur ing telusur wajan gedhe. Shred the wortel. Cut ing trikatuka. Dadu peppers Bulgaria, tomat lan terong. Cut ing squash. Sijine wortel menyang wajan lan goreng nganti alus. Tambah bawang lan goreng nganti coklat. Mateni geni. Sijine ndhuwur pepe lan tomat Bulgaria. Mangsa karo uyah lan mrico. Lay eggplant. Mangsa karo uyah lan mrico. Nyelehake layer courgettes. Mangsa karo uyah lan mrico. Ndhuwur godhong kubis lan tutup pan sing nganggo tutup. Ing geni kuwat nggawa menyang godhok. Banjur ngurangi panas lan masak ing tutup kanggo 1 jam.
Servings: 4