- Salmon steak - 2 lembar
- Wortel - 100 Gram
- Bawang - 1 Piece
- Rwaning Bay - 2 lembar
- Mrico fragrant, uyah - - Kanggo rasa
- Avocado - 1 Piece
- Jeruk - 1 Piece
- Yoghurt alam - 125 mililiter
Kanggo miwiti, kita ngresiki woh lan wortel. Wortel dipotong dadi bunderan, bawang - semirings. We take saucepan wide, pour liter banyu, sijine sayuran potong, rwaning teluk, uyah lan mrico. Banjur siram, banjur ngurangi panas lan masak maneh 5 menit. Saka steak kanthi bantuan tweezers mbusak balung cilik. Kita sijine steak ing panci karo sayuran lan cook kanggo 7 menit ing kurang panas. Alpukat sing resik lan dicithak dadi potongan cilik. Ing mangkuk blender, tambahake alpukat, yoghurt, zest lan jus jeruk, uyah sing sethithik. Ngalahake kecap saka alpukat menyang konsistensi homogen. Kanthi steak digawe siap, kita mbungkus kulit. Kita sijine steak ing piring, kita pour karo sauce saka avokado lan kita ngawula karo garnish sayur-sayuran. Nuwun!
Servings: 2