Salad saka sprouts Brussels karo bumbu

Isi mangkok gedhe kanthi banyu es, disisihake. Tumis dadi saucepan gedhe ing Úa:

• Brussels sprouts, ngiris - 900 Gram
• gandum sawi putih - 1 st. a spoonful
• putih anggur cuka - 2 item. spoons
• lenga zaitun - 2 item. spoons
• uyah lan lemah uyah - 1 Kanggo rasa

Pandhuan

Isi mangkok gedhe kanthi banyu es, disisihake. Tuang menyang panci gedhe banyu kanggo 2, 5 cm, nggawa menyang godhok. Tambah kol, tutup lan masak kanggo 10 nganti 15 menit (gumantung saka ukuran). Ing mangkuk cilik gabungke sawi, cuka lan mentega. Mangsa karo uyah lan mrico lan whisk. Sijine Gobis ing banyu es lan supaya nganti adhem, kira-kira 5 menit. Garing, potong, musim nganggo sandhangan lan ngawula.

Servings: 8