- beras liar - 3 cangkir
- abang oranye - 4 potong
- cuka anggur abang - 3 st. spoons
- anggur cuka - 3 st. spoons
- anyar mrico ireng lemah - 1 sendok teh
- lenga zaitun - 1/2 tuwung
- panah bawang bombay, disigar - 6 lembar
- cranberries pepe - 1 kaca
- a Bunch of parsley, finely chopped - 1 Piece
Sijine gajih liar ing saucepan gedhe karo banyu sing didhahar, masak nganti rampung, kira-kira 40 menit. Saluran dadi colander. Sauntara, Cut kulit lan inti saka jeruk, copel lobulus saka film lan tetep jus sing stands metu. Sijine irisan ing mangkuk. Nyampur cuka, 1 1/2 sendok teh uyah lan mrico. Alon alon-alon ngalahake whisk karo lenga zaitun. Ing mangkuk gedhe, nyampur beras, bawang, cranberry, parsley, irisan jeruk lan jus. Tuangkan salad karo saus, adohake lan adhep-adhepan.
Servings: 8-10