- Kacang - 3/4 Kaca
- Pickled timun - 1 potong
- Wortel - 2 lembar
- Bawang - 2 Piece
- Masak chanterelles - 150 gram
- Roti ireng - 2-3 irisan
- Mayonnaise - 200 Gram
Godhok kacang buncis (40-60 menit), dibuang ing colander lan dilebokake ing mangkuk kanggo salad. Sabanjure, pil bawang lan wortel. Wortel grate ing grater gedhe, lan chop trikatuka karo straws lan goreng ing lenga sayur-sayuran nganti coklat emas. Tambah bawang goreng ing mangkuk nganti kacang buncis. Banjur sampeyan kudu goreng wortel kanggo babagan 5-7 menit, aduk terus. Tambahake wortel menyang salad. Sabanjure, sijine chanterelles gorengan ing wajan. Nalika ing wajan jamur goreng, dipotong dadi kubis timun, lebokke mangkuk salad. Banjur sijine jamur ing. Nambah mayonnaise lan nyampur kabeh. Fry croutons lan nambah ing pungkasan banget.
Servings: 7-9