Mugi-mugi ing resep-resep kita sedhengan lan sehat sampeyan bakal sinau akeh bab anyar lan nggedhekake sampeyan kuliner kuliner, lan kulawarga bakal mangan nikmat lan bener.
Resep-resep kanggo kursus-kursus pisanan: sedhep lan migunani!
Borscht lan pie
We need 200 gram jamur, 250 gram daging babi, 40 gram bawang, 500 gram beet, 100 gram sayuran, mentega lan glepung cilik, godhong cuka lan teluk, paprika ireng, uyah lan gula.
Beet lan godhok ing kulit. Sawise wis adhem, kita resik lan regime. Kita nyiapake kaldu daging babi karo sayuran lan jamur sing disaring, nambah godhong laurel sawetara lan mrico ireng. Banjur filter duduh kaldu lan nambah cukà sethitik. Banjur sampeyan kudu thicken ing duduh kaldu karo goreng glepung ing lenga, lan nambah ana irisan sayuran, beets lan jamur. We cook nganti siap lan ngawula menyang meja karo panas pai. Iki sajian sajian enak banget bakal dadi hiasan ing samubarang pesta perayaan.
Kaping pisanan, cook daging duduh kaldu. Ing wayahe, nalika duduh kaldu, diseduh beets ing wajan, nambah duduh, cuka, uyah lan gula kanggo rasa lan terus cook nganti siap, banjur pour menyang telusur karo duduh kaldu lan terus cook ing panas kurang. Saiki sampeyan kudu nyiyapake sandhangan kanggo borscht.
Fry bawang, glepung, nambahake saus tomat, bawang putih, sayuran ijo, godhong teluk sawetara lan mrica ireng. Refuel diwutahake ing sajian pan lan masak sawetara menit maneh. Borscht ing Ukrainia siap, bisa dilebokake ing meja karo pangsit bawang putih. Ing cara kasebut, wong tuwa kita nimbang borsch sajian banget migunani - sawise kabeh, iku cahya, nutritious lan benteng! Apa sing bisa dakkandhakake babagan papak, sing sampeyan akeh banget smutge pampushki!
Resep kursus kaping pindho
Eggplant sing enak lan sehat ing basa Yunani
Kita sijine setengah kilogram lemah daging sapi lan sawetara bolongan disigar ing telusur utawa telusur frying dhuwur, goreng mau uga. Banjur nambah setengah jus jus tomat lan anggur putih garing, uyah, mrico lan simmer ing panas kurang luwih 15 menit. Ing wektu iki, kudu ngilangi aubergine utawa irisan-irisan saka eggplant, zucchini lan kentang, kabeh iki ora bisa luwih saka siji setengah kilogram.
Kabeh sing kita duwe, lay metu wangun ing lapisan lan terus nyiyapake sauce susu. Saus wis siap kanthi cepet lan gampang: njupuk 2 sendok makan mentega lan 4 sendok teh glepung, goreng mau ing wajan, nambah 3 cangkir susu panas lan godhok. Nalika saos wis siap, pour menyang jamur, ing ngendi wis lapisan diselehake kita sayuran lan stuffing lan sijine ing open. Panggang 30 - 40 menit, sprinkle karo grated keju lan bisa diladeni ing meja. Ternyata ora mung panganan kanggo weteng, nanging panganan kanggo awak lan jiwa, amarga terong iku produk kalori rendah, sampeyan bisa mangan akeh - lan ora luwih apik kanthi gram!
Kaki saka kambing
We njupuk sikil wedhus lan Cut kabeh lemak keluwihan saka iku. Kita ngisep nganggo banyu sing nggodhok lan diiseni karo cloves gedhe saka papak. We disajikake karo uyah lan mrico lan disigar ing suhu maksimal, nang endi wae ing 40 menit. Kita nambahake ing tray panggang sing akeh potong kentang, bawang putih - lan sijine maneh ing oven. Nalika kabeh siap, tuku daging karo abang anggur lan ngenteni sawetara menit maneh. Kabeh, panganan sing enak lan sehat wis siap dilebokke ing meja.
Resep cemilan kadhemen: ngulungake driji!
Jamur sing diasinake
Siji kilogram saka jamur lan dipotong dadi ora gedhe banget. Kita sijine wong ing telusur lan nambah 2 cangkir banyu lan uyah sendok teh, godhok kanggo babagan setengah jam. Banjur nambah 100 gram cuka, mrico, cengkeh lan teluk godhog lan godhok maneh 5 menit. Yen kabeh iku kelangan, sampeyan bisa nambah bawang lan pour karo minyak sayur. Sampeyan bisa mangan - a napsu sing nyenengake!
Jamur sandwich
We take 1 loaf, setengah kilogram champignons, 1 bawang bombay, 100 gram mentega, 3-4 sendok teh krim asam, sendok teh tepung, yolk, garam, minyak nabati lan keju grated. Jamur diseduh lan disigar apik. Kita sijine ing wajan lan goreng ing lenga sayur-sayuran, nambah bawang, krim cukur, glepung lan terus godhok. Ing massa ostuzhennuyu nambah yolk mentahan. Banjur kita nyebar ing roti iris, sprinkle karo keju grated lan nambah irisan butter. Sandwich meh siap, saiki mung kudu dikirim menyang oven kanggo 5-10 menit.
Panganan Seafood
Kanggo nyiapake sajian iki kita kudu: anggur abang, trout seger, bawang, lenga zaitun, rempah-rempah kanggo rasa. Cut saka sirah lan resik iwak, uyah lan mrico kanggo rasa. We chop bawang lan goreng ing lenga zaitun. Nalika bawang goreng, pindhah menyang pinggir pan, lan ing tengah nambah lenga lan goreng iwak, ing saben sisih kanggo 2 menit. Banjur sprinkle bawang iwak lan goreng kanggo 1 menit, sawise sing, poured iwak kanthi anggur lan Fry kanggo liyane 5 menit. Lan kabeh, iwak anggur siap - pangan wis siap, jus lan arum banget!
Udang
Anggere kita bakal nyiapake rong bagian panganan sing enak lan sehat - udang. Kanggo nindakake iki, kita butuh setengah sendok teh jinten, 300 gram udhara beku utawa seger seger, uyah cilik, peterseli lan minyak nabati.
Sawisé ngresiki udhara, kita goreng ing lenga preheated sajrone rong menit, kita uga manggang jinten asat, sawise nambah garam, seger banyu lan disegel. Kita nyebut banyu lan ngladeni udhara karo peterseli.
We presented kanggo sampeyan sawetara resep-resep saka pasugatan sing mbuktekaken sing pangan bisa ora mung sedhep, nanging uga migunani. Iki kudu ora bakal lali, amarga ana akeh produk ing donya, lan kita duwe kesehatan. Nuwun!