- glepung - 2 cangkir
- baking powder - 1 st. a spoonful
- uyah - 1 sendok teh
- teken mentega unsalted sing dilareni - 2 Piece
- gula gula coklat - 3/4 Piala
- gula - 1/2 tuwung
- endhog - 3 lembar
- susu kabeh - 1 tuwung
- blueberries - 1/2 cangkir
- Isi: blueberries - 1/2 cangkir
- gula - 1/4 Kaca
- 1/2 sendok teh dhasar kayu legi
1. Lubricate pan karo lenga lan lightly sprinkle karo glepung. Selehake telusur ing tengah lan panashehe oven nganti 175 derajat. Campur 2 cangkir glepung, bubuk manggang lan uyah ing mangkuk medium. Nggunakake mixer listrik, mentega mentega lan gula kanthi kacepetan dhuwur sak kurang luwih 2 menit. Tambah endhog siji ing saben wektu, whisking sawise saben tambahan. 2. Ngurangi kacepetan kanggo medium lan nambah siji katelu saka campuran glepung lan setengah saka susu. Beat karo setengah saka campuran glepung, banjur karo susu sing isih ana lan, pungkasane, campuran glepung sing isih ana. Tambah blueberry kanthi 1 sendok teh glepung. Campur kanthi lembut karo spatula karet. Lebokake adonan ing bentuk sing disiapake. 3. Lay blueberry ing adonan. Campur gula lan kayu manis bebarengan ing mangkuk cilik lan sprinkle adonan. Panggang jajan nganti 45 nganti 50 menit. Supaya kenthang kanggo 20 menit, banjur sijine jajan ing sajian hidangan (stuffing up). Sijine kue panas utawa ing suhu kamar. Pai bisa disimpen ing wadhah sing nutup ing suhu kamar nganti 3 dina.
Servings: 12