Capelin ing adonan

Iwak sakjereng dibilas nganggo banyu mlaku, mbusak kabeh sing ora perlu. Ing sajian jero Bahan Úa:

• Capelin - 500 Gram
• Endhog - 2 lembar
• Susu - 150 Milliliters
• Glepung - 150 Gram
• Salt, pepper, seasonings - - Kanggo rasa

Pandhuan

Iwak sakjereng dibilas nganggo banyu mlaku, mbusak kabeh sing ora perlu. Ing sajian jero kita ngilangi endhog loro. We beat and pour in the milk. Banjur nambah glepung, nambah uyah, mrico. Kita nyampur dadi apik. Sampeyan bisa nindakake iki nganggo mixer utawa blender. Goreng panci sing disetel ing geni sing kuwat, nempelake lenga. Banjur, saben iwak uga dicelupake ing adonan lan digoreng ing kincir ing loro-lorone menyang lemah ndhuwur crispy. We sijine iwak disiapake ing andhuk kertas supaya nyerep minyak lenga. Kita sijine iwak disiapake menyang sajian lan sprinkle karo seasonings favorit. Nuwun!

Servings: 4