- Kentang - 1 Kilogram
- Butter - 50 Gram
- Susu - 1 Kaca
- Sayuran ijo seger - - Kanggo rasa
Peeled lan iris ing potongan-potongan cilik (sing luwih cilik ing potongan - sing luwih cepet dimasak), kentang dicelupake ing banyu sing diseduh lan rada asin lan masak nganti siap. Kesenengan ditemtokake dening cara mbah dhukun - tumindake kanthi garpu utawa piso, yen wis lumaku lan metu - banjur siap. Nalika kentang wis siap - kita saluran banyu, miwiti kanggo tresna kentang kanthi bantuan saka tolks, mboko sithik pouring ing susu anget lan butter dipanen. Throw kentang nganti dadi pancen tender lan tanpa lumps. Nalika kentang mashed wis diantemi, sampeyan bisa nambah bahan ijo seger sing seger lan nyampurake kanthi sakteruse. Puree saka kentang siap!
Servings: 3-4