Pizza laut Pizza iki minangka sajian panganan sing apik kanggo para penyanyi laut. Bawang, tomat, kerang, lan kumbang ing ragi, ragi lebet sing alus, lan malah ana ing sangisore kerak keju - sauntara kuwi enak! Ing pizza sampeyan bisa nambah udan lan udhara, aku uga diwatesi karo udhara gedhe ing kualitas perhiasan. Pizza sing siap kudu dihias karo dill wangi sing enak, sing mesthi bakal nandheske rasa. Pizza banget jus, aku saranake kanggo nyoba!
Úa:- Ragi, seger 8 g
- Tepung gandum 125 g
- Lenga zaitun 0,25 tbsp. l.
- Banyu rebusan 60 ml
- Garam 1.5 jiwit
- Saus tomat 3 tbsp. l.
- Squid 150g
- Mussels 120g
- Udang gedhe 1 pc.
- Tomat 1 pc.
- Bawang polong 0.5 pcs.
- Dill seger 0.5 Bunch
- Keju keras 150 g
- Salt 1 jiwit
- Mrico ireng lemah 1 jiwit
- Langkah 1 Kanggo nggawe pizza karo panganan laut, kita kudu adonan ragi kanggo pizza, saos tomat, cumi beku sing wis beku, kangkung rebus seger, udang gedhe, bawang ungu, tomat, keju keras, dill seger, uyah lan mrica lemah ireng.
- Langkah 2 Cumi-cumi, kerang lan udang dilebur, cincin cumi-cumi, ngedhem banyu seger karo banyu sing nggodhok, supaya bisa diisi kanthi bener, langsung ngombe banyu lan tuku maneh karo banyu sing nggodhok. Ninggalake 7 menit. Sabanjure, banyu wis lemes, lan panganan laut disebar ing andhuk kertas lan direndhem, supaya cairan sing ora perlu diserap.
- Langkah 3 Ngresiki bawang, tomat lan ngetokake pedhet. Kita ngetokake setengah bohlam lan tomat ing setengah dering. Dill ulig, ninggalake twigs sawetara kanggo dekorasi pizza rampung.
- Langkah 4 Adonan ragi sing disiapake kanggo pizza digulung dadi lapisan diameter 24-26 cm.
- Langkah 5 Lubricate permukaan pizza karo saus tomat.
- Langkah 6 Ing saus tomat kita nyebar setengah saka trikatuka.
- Langkah 7 Lebokake irisan tomat ing bawang.
- Langkah 8 Tabrani seger uyah, mrico ireng lan disigar dill.
- Langkah 9 Lebokake lapisan cumi canggih ing ngisor iki.
- Langkah 10 Antarane cincin cumi-cumi sing disebarake kerang, lan ing tengah pizza - udakara sing dibersihake (ninggalake sirah lan buntut).
- Langkah 11 Keju keras sing disemprotake ing grater kocok, pour pizza.
- Langkah 12 Panggang ing 200 ° C kanggo 15 menit (Aku bakar ing mode panas saka ngisor + ventilasi). Ngawula panas, sanalika sawise masak! Nalika nglayani pizza karo panganan laut kudu adorn dill anyar!