- Butter - 7 Art. spoons
- gula - 1/2 tuwung
- Peel jeruk - 1/2 sendok teh
- endhog - 1 Piece
- glepung - 1 Piala
- baking powder - 1/2 sendok teh
- uyah - 1/4 teaspoons
- Isi: draining - 450 Gram
- saka apples - 450 gram
- gula - 2 item. spoons
- Lemah Cinnamon - 1/8 sendok teh
- oranye utawa linglang - 2 Piece (jus)
1. Nggawe adonan. Whisk butter, gula lan kulit jeruk ing mangkuk karo mixer. Tambah endhog sing endhog lan dicampur. Mboko sithik nambah glepung, wêdakakêna manggang lan uyah banjur diantêpi nganti alus. Sijine adonan ing sheet of waxed paper utawa polyethylene, bungkus lan sajrone beku nganti 10-20 menit. 2. Cut ing plums ing setengah, mbusak balung lan Cut ing setengah maneh. Peel apel saka kulit, cores lan potong cilik. Preheat oven nganti 175 derajat. Lubricate pan cake. Nyampur plum lan apples karo gula, kayu manis lan jus jeruk ing mangkuk. Gamelan nyampurake kabeh bahan bebarengan, sepisan utawa kaping pindho, lan sijine menyang formulir sing disiapake. 3. Gulungake adonan ing lumahing banyu sing apik lan dilebokake ing ndhuwur tutup, mbentuk kanopi apik. Lubricate adonan karo susu utawa krim kanthi sikat, sprinkle karo gula lan panggangan kue kanggo 40 menit, nganti entheng emas ing ndhuwur. 4. Nyelehake jajan ing sajian gedhe, ngidini kanggo adhem ing suhu kamar, iris lan irisan krim.
Servings: 8