Saos Mexican sauce Pico de Guyau, uga dikenal minangka salsa fresca, misuwur banget ing Meksiko, ing ngendi dituku karo gandum lan jagung kue kanthi maneka warna tambalan. Sacara tradisional, saus wis disiapake kanthi tambahan cilantro, nanging aku seneng parsley. Sampeyan uga bisa nambah timun, radishes, mangga, paprika seger, avocados lan luwih akeh. Ing saben wilayah Meksiko ana varian Pico de gallo, sing luar biasa apik dikombinasikake karo daging lan kentang.
Úa:- Tomat 2 pcs.
- Bawang trikatuka 1 pc.
- Parsley seger 1 klompok
- Papak 5 dentikel
- Zira (Cumin) lemah 3 sendhok teh.
- Cayenne pepper 5 pinch
- Garam 3 sendhok teh.
- Langkah 1 Kanggo Meksiko Pico de gallo kita kudu: tomat, bawang, bawang putih, peterseli lan rempah-rempah.
- Langkah 2 Potong tomat menyang kubus cilik.
- Langkah 3 Rendhem bawang bombay apik.
- Langkah 4 Cut parsley.
- Langkah 5 Remetake papak.
- Langkah 6 Kita sambungake kabeh bahan ing mangkuk, akeh bumbu karo uyah, cumin lan lada panas.
- Langkah 7 Kita nyampur salsa kanthi apik. Nuwun!