- Brokoli - 1 Kilogram
- Anggur Putih - 100 Gram
- Banyu - 200 Gram
- Keju - 100 Gram
- Bawang putih - 2 Teeth
- Butter - 75 Gram
- Uyah - 1-2 Jiwit (kanggo rasa)
- Wêdakakêna ireng ireng - 1 Jiwit
Penyihir brokoli bakal ngeyel resep iki rada sederhana kanggo brokoli karo keju. Rasa brokoli sing apik, dimasak ing kaldu khusus, dikombinasikaké karo keju lan minyak wangi sing bakal ngandhut rasa anyar saka sayuran sing sehat iki. We proceed: 1. We remove the broccoli from the leaves and mine. Cut ing inflorescence. Ing sikil kita nggawe sayatan cilik. 2. Ing saucepan, nyampur banyu lan anggur, nambah uyah lan panas menyang godhok. 3. We ngisor menyang brocholi duduh kaldu lan cook kanggo 10-12 menit ing tutup. 4. Nalika kubis diwutahake, awak ngresiki papak lan disaring nganggo uyah. 5. Nyelehake butter lan campur karo bawang putih. 6. Kita ngresiki grater keju. 7. We njupuk brokoli, sijine ing piring. Banjur sprinkle karo butter. 8. Ndhuwur karo keju lan ngawula ing meja. Yen dikarepake, sampeyan bisa nyelehake sajian ing sawetara menit ing gelombang mikro. Keju bakal mencair lan sampeyan bakal duwe sajian apik sing bakal nggumunake sampeyan kanthi fleksibilitas - bisa dadi loro sajian, minangka sajian panganan sing misuwur, lan uga minangka cemilan asli. Good luck! ;)
Servings: 2-3