- Panganan rumah (pasta) - 150 gram
- Green Olives - 50 Gram
- Bawang putih - 4 Gips
- Pistachios - 30 Gram
- Keju Parmesan - 50 gram
- Minyak zaitun - 4 item. spoons
Kita ngilangi zaitun kita. Aku biasane ngethok irisan rata, nanging bisa ngurangi setengah utawa seprapat saka - nganti sing paling akeh, iki ora bisa nyebabake rasa. Irisan papak dadi irisan tipis. Pistachios diresiki ana ing mortir. Aku ora nyaranake nggunakake blender, pistachios bakal dadi porridge. Luwih apik ing mortir. We ngetokake loro sendok teh lenga zaitun ing wajan. Nalika lenga anget, kita nyelehake wajan zaitun, papak, pistachio, lan goreng ing panas. Goreng menit 7-8 - nalika papak bakal dadi emas lan bakal dadi mambu, sampeyan bakal ngerti yen panci bisa dibuang saka geni. Ing salarik, ing salted banyu nggodhok kita godhok pasta gawe krasan. Pasta gawat dijupuk kanthi harfiah kanggo 3-4 menit. Nyampur pasta sing disiapake nganggo zaitun, bawang putih lan pistachio. Kita nyebar pasta ing piring, langsung disirami ing piring kanthi keju Parmesan. Sampeyan bisa sprinkle lenga zaitun. Kanggo mangan wis dianggo, bon appetito :)
Servings: 1-2