We cook pancakes Sapa ngerti yen pancake Rusia asal saka punkcakes Amerika, utawa kosok balene? Aku takon dhewe pitakonan iki kakehan. Siji bab cetha - ora ana sing bisa nolak pancakes udhara iki kanggo sarapan! Panganan tradisional Amerika Utara, punkcakes, minangka bagéan integral ing minggu brunch, utawa nedha wayah awan. Sampeyan uga bisa nyiyapake wong-wong mau ing advance lan mung beku, supaya sampeyan bakal duwe kesempatan kanggo seneng ing sembarang wektu! Ingkang paling penting ing nggawe roti panci ora nyampur adonan, supaya bisa dadi apik lan awake. Tradisional, pancake disuguhake karo sirup maple, nanging sampeyan bisa ngrasakake krim sing ora nguntungke, susu kentong utawa jam. Nuwun!
Úa:- Gandum tepung 1 tbsp.
- Kefir 200 ml
- Endhog pitik 1 pc.
- Soda 0,5 sendhok teh.
- Baking bubuk 1 sendhok teh.
- Gula 2 tbsp. l.
- Salt 0.5 pinch
- Lenga zaitun 2 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo nggawe pancake, sampeyan butuh glepung, kefir, endhog, gula, uyah, soda, bubuk manggang lan lenga zaitun utawa sayuran.
- Langkah 2 Nyampur bahan-bahan sing garing: glepung, gula, bubuk manggang, soda lan uyah. Goseni kanthi apik, supaya soda kasebut disebar kanthi rapi. Sampeyan bisa nyiyapake campuran garing ing wayah sore lan ninggalake ing kulkas kanggo wengi. Mangkono, punkcakes malah luwih apik banget.
- Langkah 3 Nyampur ember: kefir, endhog lan lenga zaitun.
- Langkah 4 Tuang campuran dicampur dadi garing, lan gampang dicampur. Penting, ora kanggo nyampurake banget, gumantung ing hawa lan kemegahan saka punk-bola! Aja wedi yen ana gumpalan, dheweke dhewe bakal disebarake miturut test ing wajan! Adonan kudu nduweni konsistensi sing kandel banget, kayata krim sing empuk banget lemak.
- Langkah 5 Preheat telusur sing gedhe lan tutup nganggo lenga. Nyebarake adonan karo sendok gedhe. Gelembung saka soda bakal diwiwiti lan pancake bakal munggah. Aja nutupi wajan.
- Langkah 6 Nguripake punkakes, lan goreng menit liyane. Ing sisih liya, pancake digoreng luwih cepet, supaya ati-ati supaya ora diobong! Ngawasi pancake panas!