Oatmeal cookies with fill marshmallow

1. Preheat oven nganti 175 derajat. Isi tray manggang kanthi mat utawa silikon. Bahan: Pandhuan

1. Preheat oven nganti 175 derajat. Isi tray manggang nganggo karet silikon utawa kertas parchment. Ing mangkuk campuran gedhe, ngalahake mentega nganti 30 detik, banjur tambahake gula lan cemilan. Tambah endhog lan vanili, ngalahake kanthi sak tenane. Ing mangkuk mangkok, nyampur glepung, kayu manis, soda lan uyah. Tambah glepung menyang dicampur krim ing loro utawa telung set, nglakoake. Campur karo serpih oat nganti disebarake kanthi sedhep saindhenging adonan. 2. Kanggo cookie gedhe, sijine 2 tablespoons keuangan ing sheet manggang ing jarak 5 cm saka saben liyane. Kanggo cookie cilik, nggunakake 1 sendok teh adonan. Panggangan kanggo 10-12 menit, nganti coklat emas. Sijine kanggo ngadhemake ing sheet manggang sajrone 2 menit, banjur diijini kanggo ngadhepi sakabehane ing counter. 3. Nggawe stuffing. Ing mangkuk, pecut mentega lan gula bebarengan. Nyampur karo vanilla lan uyah seger. Tambahake kothak marshmallow lan whisk menyang konsistensi haway. Tutup lan refrigerate nganti 30 menit. Yen ngisi banget alus utawa cair, nambah gula luwih akeh. Lubricate 1-2 tablespoons saka roti isi lan tutup ndhuwur karo sisih liyane kanggo nggawe roti isi.

Servings: 8-10