- Mie kaca (saka legumes) - 150 gram
- Lenga wijen - 30 mililiter
- Soy sauce - 40 mililiter
- Cuka beras - 20 mililiter
- Endhog pitik - 2 potong
- Bawang putih - 2 Teeth
- Pepper manis kuning - 1 potong
- Sayuran iwak Thai - 40 mililiter
- Tomat puree - 40 Gram
- Udang kraton - 14 lembar
Mie wis direndhem ing banyu sing nggodhok nganti 5 menit, banjur banyu kasebut wis lemes. Ing wajan panas ing lenga wijen, cepet cukàake papak sing dicincang. Gendhut bawang putih rada iris, nambah irisan manis mrico menyang wajan. Goreng ing geni cepet 2-3 menit. Tambah mie menyang telusur. Tuang kaleng ing tomat pan, puree kecap, saus iwak lan cuka beras. Nggawe. Kita nyusut endhog langsung menyang mie, cepet nyampur lan terus nggoreng. Pungkasan, kita nambahake ing wajan sing dicelupake udhara udhus lan rebus nganti udan siap. Mlayu langsung!
Servings: 2