Masakan goreng goreng

Pork goulash minangka sajian sing misuwur ing kantin Soviet. Daging tawar kanthi saus wangi bakal cocog karo hiasan apa wae, wiwit saka beras lan pungkasan karo kentang mashed. Gampang cook, lan ana akeh resep ing topik iki. Kita bakal ngenalake sampeyan sing utama lan paling enak saka wong-wong mau.

Resep kanggo gulai enak saka daging babi

Klasik saka genre lan sajian sing paling umum, tanpa frills khusus. Coba iki basis utama, yen wis ngakeni yen sampeyan bisa, kanthi nyambungake imajinasi sing sethitik, nyiyapake soko liyane sing endah.

Úa:

• Daging babi - 0,5 kg;
• Trikatuka - 2 lembar;
• Lemah abang lemah - 2 sendok makan;
• Tomat - 1 potong (njupuk luwih cilik);
• Ketchup - 1 sendok teh;
• Minyak kembang kanggo penggorengan;
• Banyu;
• Glepung - 2-4 tabung;
• Rempah lan uyah - kanggo rasa.

Preparation:

Sampeyan bisa nggunakake daging saka endi wae babi - ham, cervix utawa shovel. Penting kanggo sacoro apik nyemprungke ing potong cilik lan kudu mbusak keluwihan lemak.

1. Goreng daging saka kabeh sisi ing wajan. Tambahake lenga ing mripat, nanging aja ngluwihi;
2. Tambah 2 sendok teh paprika menyang wajan, aduk daging sing apik. Bakal bakal katon katon kemerahan, sing uga penting;
3. Tumis bawang putih ing dering lan gosok nganti lenga nganti transparan;
4. Bawang putih sing disengaja kudu dicampur karo daging babi, nambah uyah lan rempah-rempah kanggo rasa ing wadhah;
5. Siapke tomat. Kanggo nindakake iki, copot kulit saka iku. Iki rampung kaya mangkene: kanthi piso sing nggawe crosswise, kita nyelehake sayuran menyang banyu sing nggodhok lan sawise sawetara detik dadi banyu adhem. Sawise prosedur iki, kulit gampang dibusak;
6. Kita dipotong dadi bêsik cilik lan ditambahake menyang daging sawise setengah jam sawise extinguishing;
7. Tuang banyu sing sethithik dadi telusur lan iris kabeh ing geni cilik ing tutup tutup sajrone jam;
8. Katon ing sajroning sajian, sok-sok sampeyan kudu nggedhekake cairan yen nguap;
9. Bebarengan karo tomat (item 6.), dilebokake ing ketchup panci utawa tempel tomat;
10. Ing wayahe nalika daging siap (bakal dadi alus nganti tutul), nglebokake saperangan saka sendok glepung. Aja lali adonan terus bahan kasebut;
11. Sawise nambahake glepung, gravy mekar;
12. Nyetel geni nganti maksimum lan ngenteni godhok;
13. Banjur cepet mateni panas. Get a puree.

Gouram daging babi tansah disajikake bebarengan karo samubarang sampah lan mung ing wangun panas. Iki ora dadi panedhaan lan ora dadi sajian sing misah, nanging kanthi kentang sing padha - aditif favorit sing akeh. Thanks kanggo jus, nyebar ing piring, sajian utama nduwe rasa unik.

Resep pork goulash karo nanas

Sawise kita nguwasani basa, sampeyan bisa nemokake pilihan sing luwih apik kanggo sajian. Akeh bakal menghargai kombinasi saka rong produk iki lan bakal seneng karo resep.

Úa:

• Babi - 1 kilogram;
• Nanas - 500 gram;
• Trikatuka - 1 potong;
• Glepung - 3 sendok teh;
• Rempah - kanggo rasa sampeyan;
• Banyu minangka jumlah sing dibutuhake.

Preparation:

1. We ngetok daging menyang potongan cilik loro rong sentimeter;
2. Goreng ing wajan nganti coklat kecut;
3. Sawise nggorok - transfer daging menyang telusur cethek lan pour liwat banyu supaya tutup daging babi kanthi setengah;
4. Masak setengah jam kanthi geni cilik;
5. Nalika daging babi diiseni, goreng bawang banjur ditambahake ing basa;
6. Nyelehake nanas dadi gulai lan musim kabeh nganggo rempah-rempah kanggo rasa, ninggalaké saucepan kanggo nyirip 5 menit;
7. Cathetan pungkasan karya kita yaiku saos. Campur glepung karo jus nanas lan mangsa nganggo goulash. Supaya sajian dipindhah sajroning saperangan menit ing geni, banjur mateni gas kasebut lan disajekake sajrone 10 menit liyane.

Nikmat daging babi gurih siap. Aja lali yen nahan properti mung nalika panas. Nuwun!