- manis kentang - 4 lembar
- lenga zaitun - 2 item. spoons
- bawang putih - 1 potong (irisan alus irisan)
- nanas - 4 cangkir
- gula - 1/4 tuwung
- jus nanas - 1/2 cup
- Cuka Balsamic - 1 st. a spoonful
- cranberries - 1 kaca
- fresh thyme - 2 Art. spoons
Preheat oven nganti 220 derajat. Selehake kentang ing wajan lan banjur panggang nganti 45 menit nganti kentang dadi alus. Sauntara, ing saucepan liwat panas dhuwur, nyampur lenga lan bawang merah. Goreng nganti bawang cetha, kira-kira 5 menit. Tambah nanas lan gula lan goreng, aduk nganti gula dissolves lan nanas wiwit melunak. Nambah 1/4 cangkir jus nanas lan cuka balsamic. Fry nganti cairan ngurangi setengah, kira-kira 5 nganti 7 menit. Nambahake jus nanas lan cranberries lan cook nganti jus thickens, bab 3 nganti 5 menit. Tambah thyme. Saos bisa disimpen ing kulkas nganti saminggu. Cut ing setengah kentang saben, sijine 2 babak ing piring lan pour 1/4 saus sauce.
Servings: 4