- Lamb - 400 Gram
- Bawang abang - 2 bêsik
- Butter - 15 Gram
- Bawang putih - 1 Tooth
- Gula coklat - 1/2 Art. spoons
- Balsamic vinegar - 50 mililiter
- Minyak zaitun - 3 item. spoons
1. Ora dadi penting kanggo ngetutake proporsi sing jelas sing ditemtokake ing resep. Tindakake rasa sampeyan. Rasa bawang merah caramelized banget gumantung ing kesegaran bawang lan jinis cuka balsamic. Saben dina bawang bombay caramel nduweni rasa sing rada beda. 2. Mentokake bawang abang. Aja ngethok banget sacoro apik. Nguripake panggangan kanggo panas sedheng. Masang mentega ing wajan, tuangi mentega menyang wajan lan sijine ing panas medium. Nalika butter lebur, tambah bawang merah lan aduk nganti sawetara menit. Sijine domba ing panggangan lan masak nganti luwih saka 15 menit. Sajrone masak, nguripake domba 1 dina. 3. Terus jajur bawang merah 5 menit nganti diwenehi karamel. Tambah bawang, cuka balsamic lan gula abang. Terusake bawang goreng, aduk terus, nganti 10 menit, nganti akeh cuka balsamic nguap. Lamb kanggo ngawula langsung. Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa ngawula sajian sayuran.
Servings: 2