- Cottage keju 9% lemak. - 250 Gram
- Butter - 50 Gram
- Ekstrak vanilla - 1 sendok teh
- Gula bubuk - 450 Gram
Ing mangkuk, gabungke keju, mentega, lan vanili. Nyampur ing kacepetan medium nganti alus. Wêdakakêna gula kanthi saringan mawa bolongan-bolongan cilik ngayem. Sift kudu kualitas apik, yen krim ora bisa. Sifted powdered sugar pisanan rada dicampur karo massa curd karo sendok teh. Banjur mecut krim nganti rata ing rata-rata kacepetan mixer. Whisk nganti halus. Cottage keju krim kanggo kue siap kanggo luwih nggunakake.
Servings: 6