Gozinaki

Kernels saka kacang kudu ulig sak tenane kanggo ukuran buckwheat (sampeyan bisa rada b Úa: Pandhuan

Kernels saka kacang kudu crushed menyang ukuran buckwheat (sampeyan bisa duwe liyane sing luwih cilik), banjur padha goreng ing telusur tanpa ngganti werna lan di resiki saka cangkang. Madu dipanasake watara 3-4 kali nganti bentuk umpluk ing permukaan. Sawise rong ramuan utama siap, gabungke kanthi nambahake gula bubuk, lan masak sajrone panas kurang luwih 10 menit. Massa sing ditampa minangka asil bakal diwutahake ing lembar manggang kanthi kertas parchment, lapisan sing kira-kira 0,5 cm. Lapisan iki digawe adhem lan dilapisi. Sadurunge nggarap, potong "kue" kasebut menyang bagian kanthi piso cetha sing digawe panas.

Servings: 8