Godhok karo iga daging babi

Jempol rusuk wisuh, garing lan tuwuh dadi potongan, siji balung. Lan lay ing úa:

• Daging babi sapi - 500 gram
• Tomat - 2 Piece
• Bow - 2 lembar
• Garam, lada, rempah - - Kanggo rasa
• Kentang - 5 potong

Pandhuan

Jempol rusuk wisuh, garing lan tuwuh dadi potongan, siji balung. Lan sijine ing sajian manggang. Bawang, dipotong dadi dering lan setengah dering, dilebokake ing ndhuwur daging. Ing ndhuwur bawang, kita nyemprotake tomat ing pinggan kanthi lapisan sing terus-terusan. Kanggo tomat tiba ing sandhuwure kentang, disapu lan diirisake menyang kiwa cilik sing identik. Ing gelas banyu masak, rempah-rempah sing disenengi lan isi lapisan kasebut. Lan uga uyah, mrico lan ngirim kanggo preheated kanggo 200 derajat open kanggo jam. Sawise jam, kita ngawula sajian kanggo meja. Nuwun!

Servings: 3-4