- susu - 250 mililiter
- gula bubuk - 50 Gram
- Vanilla Sugar - 10 Gram
- glepung - 500 gram
- Butter - 50 Gram
- endhog - 2 lembar
- Ragi - 20 Gram
- uyah - 1 jiwit
- jam - 100 Gram
Nyampur susu sing anget, 50 g gula bubuk lan 10 g gula vanila. Dhewe sajrone mangkuk: 500 g glepung, 50 g mentega, 2 endhog, 20 g ragi lan 1 jiwit uyah. Miwiti kneading ing kacepetan alon, pour sing dicampur susu karo trickle tipis. Terusake kneading kanggo 5 menit nganti keuangan dadi Gamelan lan roto-roto campuran. Nutupi Bowl lan ninggalake ing panggonan sing endhog kanggo mundak 2 jam. Sawisé iku, skip adhep adonan 1 cm, Cut bunderan kanthi diameter 7 cm, nyelehake jam ing tengah lan wuta donat. Dunk donat, tutup lan ninggalake kanggo kira-kira jam. Goreng donat nganti coklat keemasan ing loro-lorone. Angkat bubuk gula rada ing ndhuwur.
Servings: 15