Daging karo daging babi lan keju Parmesan

1. Campur glepung, uyah, keju grated lan butter ing mangkuk prosesor pangan nganti ditampa Úa:

• glepung - 1 Piala
• uyah - 1/2 sendok teh
• Parmesan keju - 1/2 cup (30 g)
• unsalted butter - 4 item. spoons
• krim utawa susu ing setengah karo krim - 1/4 tuwung
• daging babi - 120 gram (kira-kira 4 irisan)

Pandhuan

1. Campur glepung, uyah, keju grated lan butter ing mangkuk saka prosesor pangan nganti konsistensi seragam wis diduweni. Tambahake babagan cangkir krim (utawa susu setengah karo krim) lan aduk. Terus nambah 1 sendok teh krim nganti adhine uga dicampur. Adonan ora kena lengket. Nambah daging babi sing disigar lan dicampur ing kombinasi kaping pirang-pirang nganti wis disebarake kanthi sedhep saindhenging adonan. 2. Nyelehake adonan ing kertas gedhe lan kertas. Gulungake adonan menyang persegi panjang dawa kanthi diameter 2,5 cm. Nguripake kertas lan beku sethithik 3 jam. Preheat oven nganti 200 derajat. Garis tray baking karo kertas parchment utawa mat silicone. Cut ing irisan ing irisan-irisan babagan 6 mm. 3. Lay irisan ing sheet manggang 1 cm. Panggang nganti coklat peteng, kira-kira 10 menit. Kelangan ing counter. Ngawasi roti panas utawa ing suhu kamar. Supaya biskuit ing timah kanggo sawetara dina.

Servings: 18