A charlotte anyar Sawise pewarna apel, panggolekan sing luwih populer kanggo pie sing misuwur iki yaiku rhubarb, sing disenengi kaya apel asam lan ora kaget, amarga ngandhut apel, sitrat, succinic, oxalic lan asam liyane, lan uga zat pectin sing dadi migunani apples. Sayuran iki, kayata burdock, banget sawetara wong mbayar manungsa waé lan banget muspra, amarga iki minangka produk vitamin migunani kanthi sajarah 5000 taun. Kanggo kasunyatan sing saiki sampeyan bisa nemokake semak ayu iki sacoro prakteke ing saben kebon, sampeyan kudu ngucapke matur nuwun kanggo wisatawan gedhe NM. Przewalski, sing nggawa dheweke menyang Rusia ing taun 1873. Saliyane ngisi kanggo pai, stem rhubarb digunakake ing soup, purees, compotes, ngasilake woh-wohan manisan sing éndah, senggong, ciuman sing nyenengake lan anggur, jroning kedhokteran, minangka aturan, sing dienggo akar. Yen sampeyan ora kenal karo rhubarb, nemokake sayur-sayuran sing migunani iki, contone, kanthi nggawe kue sing kaya mengkene.
Úa:- Gandum tepung 1 tbsp.
- Gula 1 tbsp.
- Endhog pitik 5 potong.
- Rhubarb 500 g
- Baking bubuk 1 sendhok teh.
- Vanillin 1 jiwit
- Margarine 30 g
- Langkah 1 Kanggo charlotte rhubarb sampeyan kudu: tepung, gula, endhog, rhubarb, bubuk manggang, vanillin, lan margarin kanggo melumasi cetakan.
- Langkah 2 Esuk rhubarb dikupas.
- Langkah 3 Cut menyang 1 cm tebal blok.
- Langkah 4 Endhog lan gula diiseni karo mixer sajrone 3 menit.
- Langkah 5 Tambah glepung, vanillin lan bubuk manggang lan terus ngalahake nganti alus.
- Langkah 6 Nambah rhubarb dicincang menyang adonan lan nyampur.
- Langkah 7 Nggawe sajian manggang karo margarine.
- Langkah 8 Tuang adonan karo rhubarb lan panggang ing oven ing 200 ° C sajrone 40 menit.
- Langkah 9 Ngrampungake kue rada adhem lan njaluk metu saka jamur.