Pie karo susu dipadhetke

Nambani kue, nyelehake ing kanthong pakean lan trenyuhake menyang kenthel sing ora gedhe banget. Bahan:

• Butter - 80 Gram
• Shortbread cookie - 300 Gram
• Kuning endhog - 3 potong
• Susu sing diencerake - 400 mililiter
• Lemon - 1/3 Keping

Pandhuan

Kita njupuk cookie kita, sijine ing tas lan tresna menyang negara ora remeh banget. Ing cookie sing dicincang, tambah butter dingin sing disigar. Kita nyampurake sakabehane. Ing sajian manggang, nyebar massa asil. Ing pinggir kita mbentuk pinggir, adonan dhewe didistribusikan kanthi rapi ing saindhenging cetakan. Bentuk ing oven lan panggang 15 menit ing 180 derajat. Saiki ayo padha nangani isi. Kanthi bantuan saka mixer, klumpukake yolks, banjur tambah susu sing dipadhetke lan dicekel maneh. Tambah jus lemon sethithik menyang campuran. We njupuk metu kita wangun saka open, pour metu Isi ing. Lebokna pawon ing oven lan panggang nganti 10-12 menit kanthi suhu 180 derajat. Pie sing enak karo susu sing wis dipadhetake siap :)

Servings: 3-4