- Brynza - 200 Gram
- Daging babi - 100 gram
- Chaiber (rempah-rempah) - - Kanggo rasa
Kanggo nyiyapake cemilan iki, iku becik kanggo nggunakake keju Bulgaria - cocok kanggo tekstur. Nanging, ing asas, sampeyan bisa nggunakake Kaukasia siji. Cut keju ing mubeng kira-kira 3 cm. Daging babi, yen sampeyan duwe potong kabeh, sampeyan kudu ngetrapake irisan-irisan tipis - bakal dibungkus keju. Saiki, kanthi cara prasaja, Lebokake kue brynza ing irisan daging babi - siji kubus ing siji irisan. Yen sampeyan pengin cook cemilan iki ing alam, banjur keju ing daging babi ing skewers (luwih - loro). Nanging, kita nyiapake cemilan ing omah, supaya tusuk ora perlu. Kita nyebar keju ing daging babi menyang wajan. Titik sing penting banget yaiku supaya luwih dhisik kita sijine lapisan (panggonan ing sajrone daging babi), supaya daging babi kasebut bisa digandhengake ing pangaruh suhu. Goreng ing saben sisih kurang luwih 1 menit ing medium panas. Titik penting liyane yaiku nggoreng tanpa lenga. Sadurunge porsi, sprinkle karo chaiber utawa rempah favorit liyane (sampeyan bisa duwe coriander). Luwih becik mangan panganan sing panas. Nyenengake!
Servings: 3-4