Sandwich panas karo bawang Bruschetta ora luwih saka roti isi Italia, nanging kudu dipanggang ing areng utawa digodhog, garing ing wajan tanpa minyak utawa ing oven. Wong Italia ngarani cemilan iki "antipasto" lan dadi sajian utama kanggo ningkatake napsu. Temtu, ciabat kasebut kudu dadi roti roti, ananging baguette Perancis, buns tanpa gula, lan liya-liyane kudu digunakake. Ing kasus karo sandwiches, panganan kanggo bruschetta bisa dadi: sayuran, ham, keju, sayuran. Katresnan khusus kanggo wong Italia nggunakake bruschetta diolesi karo lenga zaitun lan ngiris bawang putih.
Úa:- Kantong Perancis 1 pc.
- Bawang ungu 2 buah.
- Olive tanpa wiji 100 g
- Gula 1 tbsp. l.
- Garam 3 jiwit
- Mrico ireng lemah 3 jiwit
- Lenga zaitun 20 ml
- Langkah 1 Kanggo cemilan kasebut, sampeyan kudu: Baguette mini Perancis, bawang merah, zaitun, gula, uyah, lada, minyak zaitun.
- Langkah 2 Ngempel bawang bombay lan potong semikirclet sing tipis.
- Langkah 3 Olives sing disigar gedhe. Kita njupuk olives tanpa ukuran medium lan Cut saben setengah.
- Langkah 4 Cut baguette bebarengan lan mbusak daging.
- Langkah 5 Preheat panci frying, pour 2 sendok teh minyak sayur lan goreng bawang nganti transparan babagan 6-8 menit.
- Langkah 6 Nglakoake gula lan goreng maneh 3 menit, aduk.
- Langkah 7 Nambah bawang, mrico lan nambah olives. Tahan 1 menit lan copot saka panas.
- Langkah 8 Sikat bawang karo daging cincang. Preheat oven nganti 180 ° C, sijine bruschetta ing grate lan panggang kira-kira 5-10 menit.
- Langkah 9 Bruschetta bisa dadi panas lan panas.