- glepung - 2 Cangkir
- baking powder - 1/2 sendok teh
- uyah - 1/4 teaspoons
- unsalted butter - 1/2 cup
- gula - 1 kaca
- endhog gedhe - 1 Piece
- vanilla extract - 1 sendok teh
Ing mangkuk gedhe, aduk glepung, bubuk manggang lan uyah. Whisk butter lan gula karo mixer listrik. Tambah endhog lan vanilla. Ngurangi kacepetan, nambah nambahake campuran glepung. Bagéyan adonan ing setengah. Bungkus saben setengah ing film lan beku nganti 20 menit utawa nganti 3 wulan. Preheat oven nganti 160 derajat. Penutup sheet baking karo parchment. Gulung setengah adonan kanthi kekandelan 3 mm, lebokna ing permukaan glepung gandum. Nggunakake cetakan, adol adonan lintang. Sijine cookie ing sheet manggang lan sijine ing kulkas nganti 10 menit. Baleni maneh karo test sing isih ana. Panggang cookie ing pinggir werna emas, saka 10 nganti 18 menit (gumantung saka ukuran). Allow to cool. Dekorasi ing bakal lan ngawula.
Servings: 32