Dessert prasaja Nikmat banget, cocok kanggo acara apa wae, yaiku biskuit biskuit. Ana akeh resep-resep kanggo nyiapake, saben masakan nasional nduweni wewenang kanggo baking biscuits, impregnations lan dekorasi. Nanging sing paling utama yaiku nyampur adonan biskuit kanthi bener. Utamané gembur lan alus ditampa kanthi nggunakake endhog sing adhem, kayadene glepung, ing kene kabeh nduweni pilihan dhewe. Sawetara migunakake tepung glepung sing paling dhuwur, sing liyane kanthi proporsi beda nambahake kentang utawa jagung, utawa nyiapake biskuit biskuit saka jagung. Biskuit biskuit iku éca lan dhéwé, nanging asring digunakake minangka basis kanggo nyiapaké manéka jinis panganan. Elinga ing tiramisu: yen masak iku ora bisa dilakoni tanpa cookie khusus - savoyardi. Nanging sampeyan ora bisa nyirep urip sampeyan, nanging mung nyebulake biskuit biskuit kanthi sirup woh - yen kanggo bocah, utawa minuman keras, rum, cognac - kanggo ngejut lan seneng diwasa. Aja kaya alkohol - biskuit biskuit rendhem kanthi kopi sing kuwat lan tuku krim sing dikempel, dekorasi nganggo potongan coklat, kacang utawa buah candied. Nasi goreng banget siap.
Úa:- Tepung gandum 150 g
- Butter 50 g
- Gula 70 g
- Endhog pitik 1 pc.
- Baking bubuk 1 sendhok teh.
- Salt 1 jiwit
- Langkah 1 Kanggo biskuit biskuit, sampeyan butuh glepung, gula, mentega, endhog, uyah lan bubuk manggang.
- Langkah 2 Setengah mentega kanggo nyawiji.
- Langkah 3 Sambungake mentega sing isih, mentega cair karo gula.
- Langkah 4 Banjur nambah endhog lan uyah lan aduk maneh, whisking entheng.
- Langkah 5 Tambah tepung lan bubuk manggang.
- Langkah 6 Kukuk adonan nganti alus lan ninggalake ing kulkas nganti 35-45 menit.
- Langkah 7 Gulung adonan menyang lapisan tipis 3-4 mm. Remet gelas cilik karo cookie. Dekorasi cookie kasebut kanthi mencet mudhun ing tengahing madler utawa umpamane palu kanggo ngalahake daging.
- Langkah 8 Nyelehke cookie ing sheet marmer sing ditutupi kertas kertas, dadi metu 20-22 lembar.
- Langkah 9 Panggang ing preheated oven nganti 220 ° C kanggo 5-7 menit nganti rusty. Sampeyan bisa ngawula cookie nganggo caramel.