- glepung - 2 Cangkir
- uyah - 1 jiwit
- Butter - 200 Gram
- ora nguntungke krim - 200 Gram
- gula - 2 item. spoons
- raspberries lan blackberries - saben 200 gram
- cherries - 200 Gram (utawa cherries)
- apel apel - 1 potong
- pati - 3 st. spoons
- saka tepung gula - 200 gram
Glepung bareng uyah kanggo ngayun ing papan motong, nambah mentega, iris, lan uler 10 menit. Tambah tbsp 3. l. gula lan krim ora nguntungke. Kukenake adonan elastis sing lancar. Kumpul adonan ing mangkuk, bungkus ing film pangan lan sijine ing kulkas nganti 2 jam. Preheat oven nganti 180 ° C. Nutupi sajian kanthi mat non-tongkat. Ora ana sheet manggang, utawa karpet, lenga ora perlu. Roti langsung digulungake ing tray roti kanthi gulung mini, menehi test bentuk segi telu siklus gedhe. Muter metu saka tengah menyang sudhut supaya sudhut metu dadi luwih kenthel. Priksa manawa ujung-ujung dipotong ing pinggir kanthi pinggir trim kira-kira 3 cm. (Bocoran, banjur disebar rada lan dadi luwih ngisor.) Nyelehake kacang buncis utawa kacang-kacangan ing segitiga, diselehake ing oven lan panggang nganti 20 menit. Copot jajan, copot kacang buncis. Edging trim. Gabungke berries, wisuh lan nyebar ing serbet kertas kanggo garing. Gunakake piso pamotong kanggo ngetokake bal metu saka apel. Starch diencerke ing 4 tbsp. l. banyu. Tambahake gula bubuk, aduk kanthi becik. Kanthi bantuan sikat sikat saka silikon, pelumas pie sing digawé kanthi manis. Woh wohan lan woh apel dilebokake ing adonan ing larik, larik ing warna. Sijine ing lemari es kanggo 1 jam. Nganggo diffuser, sprinkle kue kanthi lapisan gula tipis.
Servings: 10