- ijo apples - 3 bêsik
- pati - 100 gram
- gula - 250 gram (bahan kanggo caramel :)
- jagung jagung - 2 item. spoons
- banyu - 100 mililiter
- Sesame - 100 Gram
- glepung - 120 Gram (claret :)
- endhog - 1 Piece
- banyu - 100 mililiter
- pati - 3 st. spoons
- jagung lenga - 1 st. a spoonful
Peel apel saka kulit, copot inti lan Cut menyang irisan gedhe. Preparation saka adonan: 1 endhog kanggo break menyang glepung, nambah lenga, pour banyu terus aduk, banjur nambah pati lan aduk kanthi ati-ati. Irisan rol ing pati, banjur dicelupake ing adonan. Jero-goreng. Preparation of caramel: Pour lenga cilik menyang wajan, nambah gula, pour 100 ml banyu, campuran nganti caramelized. Sprinkle karo wiji sesame lan aduk kanthi becik. Copot apples saka wajan, banjur dicocogake ing wajan lan digoreng nganggo caramel. Ganti piring lan nambah jus lemon.
Servings: 5