- Kanggo apel apel: apples - 220 gram
- gula - 1/4 Kaca
- cornstarch - 2 sendok teh
- Lemah jahe - 1/2 sendok teh
- Kanggo sprinkling: gula coklat peteng - 1/3 Piala
- gula granulated - 1/3 Kaca
- lemah kayu legi - 1 sendok teh
- Lemah jahe - 1/2 sendok teh
- uyah - 1/8 sendok teh
- mentega sing ilang - 120 gram
- glepung - 1 3/4 Cangkir
- Kanggo pie: krim sing ora nguntungke - 1/3 Piala
- endhog - 1 Piece
- yolk - 1 Piece
- vanilla extract - 2 sendok teh
- glepung - 1 kaca
- gula - 1/2 tuwung
- soda - 1/2 sendok teh
- baking powder - 1/2 sendok teh
- uyah - 1/4 teaspoons
- Butter - 6 Art. spoons
1. Preheat oven nganti 160 derajat. Lubricate sheet baking sheet. Kanggo nyiapake isi, Cut apple menyang celah. Campur karo gula, cornstarch lan jahe. Cepet. 2. Kanggo nyiyapake sprinkle, ing mangkuk gedhe, ngalahake gula, rempah-rempah lan uyah nganggo mentega sing ilang nganti alus. 3. Banjur nambah glepung lan campuran karo sendok kayu. Massa kudu kaya adonan sing adoh. Cepet. 4. Kanggo nggawe kue, campuran mangkuk cilik krim sing ora nguntungke, endhog, kuning telur lan vanili. Kanthi mixer, campuran glepung, gula, soda, bubuk manggang lan uyah. 5. Tambah butter, potong 8 potong, lan spoonful saka campuran asam, whisking mixer ing kacepetan medium. Nambah kacepetan lan jempol nganti 30 detik. Nambah campuran ireng sing isih ana ing rong klompok, whisking nganti 20 detik sawise saben tambahan. Sijine setengah tuwung adonan. 6. Lebokake adonan ing tray baking. Gamelan karo spatula. 7. Kanggo nglebokake isine. Banjur dilebokke adonan sing dianjurake ing ndhuwur lan nempel ing ndhuwur tutup. 8. Sprinkle karo campuran gula. Panggang roti 45-55 menit. Allow ngadhepi rampung sadurunge porsi.
Servings: 6-8