Bayi ora sehat, lemah? Dheweke ora aran banget lan ora pengin main? Utawa dheweke ora percaya ing awake dhewe, banget pasif lan andhap asor? Kabeh iki bisa dadi manifestasi anemia kekurangan zat besi klinis (IDA).
Nimbulaké
Kekurangan wesi ing awak, mundhut tambah utawa gangguan penyerapan mineral iki ing saluran gastrointestinal - iki anemia. Nanging, aksis bakal ngomong, alesan sing sepele, manawa kekurangan zat bakal nimbulaké konsekuensi serius: ngurangi pangembangan motor, ngrusak koordinasi, nglangi pembangunan wicara, gangguan psikologis lan tindak tanduk.
Ing sawetara bocah, kekurangan zat besi wernane pelanggaran penyerapan ing bagian dhuwur duodenum, ing ngendi utamané digunakaké. Iki amarga kualitas pangan sing kurang, sekresi jus pencernaan sing kurang, kondisi sing ora penting ing mukosa usus.
Penyerapan wesi ngurangi penyakit infèksi saka saluran pencernaan, karo rickets, hypotrophy, kelainan kongenital lan entuk fermentasi lan panyerapan (sindrom malabsorpsi, fibrosis kistik).
Carane nambani?
Tujuan utama terapi IDA yaiku kanggo ngilangi kekurangan wesi lan mulihake cadangan kasebut ing awak. Paling asring, ahli pediatrik nyathet preparat wesi kanthi cepet ngisi kekurangane. Nanging iki, kaya ngono, ora cukup.
Diet
Bab ingkang paling penting ing nutrisi yaiku kalebu panganan saka produk sing ngemot wangun wesi heme.
Wesi Hem ditemokake ing produk kewan asli: daging kewan lan unggas.
Wesi non-heme duweni konsentrasi ing produk tetanduran (sereal, sayuran, woh-wohan), uga ing susu lan iwak.
Wesi saka produk heme diserep luwih gampang lan luwih gedhe tinimbang produk non-heme. Mulane, efek positif asring mung digayuh kanthi nambah pangiriman produk daging ing diet - pepati kewan, daging unggas, daging sapi, daging babi. Hubungi ahli diet babagan menu!
Nyegah
Kanggo nyegah bayi ora duwe anemia kekurangan zat besi sacara klinis, pencegahan dibutuhake. Sejatine, ana ing nutrisi sing tepat ing ibu nalika ngandhut lan nyusoni. Inggih, yen ibune ing wayah wengi kalebu sajroning diet saben dina, jumlah produk daging, woh-wohan, sayuran, uga produk sing diperkaya karo mineral lan vitamine. Utamané sajrone rong sasi kepungkur minangka anak, nalika kabutuhané wesi banget nambah. Yen kandungan hemoglobin saka wanita nalika meteng ana ing sangisore 100 g / l, dhokter bakal nulis obat sing ngandung wesi.
We are growing!
Kanggo njaga kaseimbangan normal saka mineral ing bayi, mesthine bisa dipangan karo susu ibu nganti 6 sasi. Konsentrasi wesi ing susu manungsa yaiku 0,2-0,4 mg / l. Bayi iki cukup kanggo nyukupi kabutuhane, amarga wesi saka susu ibu uga diserep.
Nanging, statistik statistik nuduhake yen ana ing anemia urip sejatine saben bayek kaping telu. Kenapa?
Penyebab utama anemia yaiku malnutrisi ibu sing nyusoni. Yen dheweke ora kalebu produk heme kayata ati, daging kewan lan manuk ing diet dheweke, isi wesi ing susu dheweke bakal kurang banget kanggo bocah sing diwenehake kanggo entuk dhuwit. Nalika nyusoni luwih becik nggunakake campuran karo kadar wesi 0,4 nganti 0,8 mg / 100 ml. Iki cukup, amarga cadangan wesi sing dikumpulake sajrone periode pra-natal, durung rampung.
Nanging, ing sasi kaping enem, dheweke luwih cilik, lan awak wiwit butuh luwih akeh wesi, yen, yen kurang, anemia berkembang. Lan banjur kudu teka, saka campuran dicocogake, lan saka panganan pelengkap. Penting kanggo mesthekake yen campuran kanggo setengah jam urip ngemot 0.9-1.3 mg / 100 ml wesi. Mulane, minangka panganan pelengkap, para dokter dianjurake nggunakake porridges, buah, jus sayur lan murni sing ngandung wesi. Iki minangka produk sing nambah jumlah awak, nyebabake standar sing perlu lan mbedakake manifestasi anemia.
Menu "wesi"
Mousse daging kelinci
Njupuk:
- 1 ternak sing bobot watara 800 gram
- 100 g mentega cair
- 0,5 gelas krim sing ora nguntungke
- 3 endhog sing endhog
- uyah
Preparation
Cut ing daging menyang bêsik lan sijine metu kanthi banyu sing cilik nganti alus. Pass liwat gilingan daging karo grate nggoleki. Nyampur daging sing dicampur karo mixer. Tambah yolks, krim sing ora nguntungke, krim sing ora nguntungke, minyak lan uyah, diantemi kanthi massal krim. Nggawe tenanan nganti 10 menit nganti rata. Rampung karo mousse kapenuhan kaca tingal lan diuripake ing piring sing rata.
Puding saka ati
Njupuk:
- 500 g ati
- uyah
- 0,5 liter susu
- rusks
- 100 g minyak
- 4 endhog
- Pepiling dhasar
Preparation
Tuangkan ati karo susu, ninggalake nganti 1 jam. Rendhem ati sing wis masak lan bawang kupas liwat gilingan daging, nambah kuning telur, mentega sing dilebur, sayuran parsley, uyah. Campur kabeh, nambah whites whipped. Ing greased lan sprinkled karo breadcrumbs, nyelehake massa disiapake, sprinkle karo lenga, panggangan ing open.
Cutlet saka buckwheat karo daging
Njupuk:
- 50 g saka buckwheat
- 50 g daging sing digodhog
- 10 g bawang bombay
- 1/4 endhog
- 10 g saka butter
Preparation
Masak porridge buckwheat crumbly, hawa dingin, nambah daging sing liwat daging panggang, dicampur karo bawang toasted karo butter lan endhog, endhog, uyah. Bentuk cutlets, gulung ing breadcrumbs lan goreng ing butter.