Turnovka

Pouring saka Crimean turn Ing pour wis rampung ing woh-wohan manis utawa woh beri karo tambahan gula lan wajib ing mburi masak wis katon ing srengenge ("diwutahake"). Tuang kita wis disiapake saka woh wohan beri kang dienggo, dikoleksi ing pegunungan Crimea. Pouring miturut tradisi ora digawe kuwat. Sing mumbul saka siji diaktifake kandel lan manis kanggo rasa. Kanggo nemtokake kaset saka tincture, pouring menyang kaca, sampeyan kudu sok dong mirsani Kapadhetan ngombe, mirip karo sirup, ngombe ing kaca bakal ninggalake garis tebal. Iki tegese tincture wis siap. Apa apa karo daging woh wohan beri ing siji? Sawise kabeh, dheweke kebak sirup gula. Kita bakal isi pulp woh manis sing arum karo vodka. Minangka asil, sawise 3-4 sasi kita bakal nampa tincture. Mung iki bakal tincture sekunder. Wiwit roso utama saka Semono uga Sindhunata tindak menyang Isi. Nanging kekuatan tincture bisa nganti 40 derajat lan ndhuwur. Ing tincture ora nambah gula, komponen tradisional tincture - Jamu. Kanthi tambahan gula, tincture dadi balsem.

Pouring saka Crimean turn Ing pour wis rampung ing woh-wohan manis utawa woh beri karo tambahan gula lan wajib ing mburi masak wis katon ing srengenge ("diwutahake"). Tuang kita wis disiapake saka woh wohan beri kang dienggo, dikoleksi ing pegunungan Crimea. Pouring miturut tradisi ora digawe kuwat. Sing mumbul saka siji diaktifake kandel lan manis kanggo rasa. Kanggo nemtokake kaset saka tincture, pouring menyang kaca, sampeyan kudu sok dong mirsani Kapadhetan ngombe, mirip karo sirup, ngombe ing kaca bakal ninggalake garis tebal. Iki tegese tincture wis siap. Apa apa karo daging woh wohan beri ing siji? Sawise kabeh, dheweke kebak sirup gula. Kita bakal isi pulp woh manis sing arum karo vodka. Minangka asil, sawise 3-4 sasi kita bakal nampa tincture. Mung iki bakal tincture sekunder. Wiwit roso utama saka Semono uga Sindhunata tindak menyang Isi. Nanging kekuatan tincture bisa nganti 40 derajat lan ndhuwur. Ing tincture ora nambah gula, komponen tradisional tincture - Jamu. Kanthi tambahan gula, tincture dadi balsem.

Úa:

• Nguripake 1000g
• Gula 800g

Pandhuan

• Langkah 1 Kanggo nyiapake Isi, sampeyan kudu njupuk woh wohan beri mateng lan gula.
• Langkah 2 Nguripake pinggir, mbilas, alon-alon mencet mudhun nganggo pin rolling, nutupi film, supaya berry dipisah.
• Langkah 3 Nyelehake lapisan woh wohan beri 2-3 cm menyang wadhah sing resik.
• Langkah 4 Tambah lapisan liya gula kanggo nutup lapisan woh wohan beri.
• Langkah 5 Puter lapisan nganti 3/4 saka wadhah sing kebak.
• Langkah 6 Tutup kanthi nutup tutup utawa sijine sarung tangan karet. Sijine ing panggonan kang anget. Luwih apik ing srengenge, utawa menyang baterei. (Aku digunakake pad pemanas, srengenge warmed dina). Ninggalake 5 dina.
• Langkah 7 Busak sarung tangan, (mambu fermentasi), liwat cheesecloth strain jus.
• Langkah 8 Mbusak balung saka woh wohan beri.
• Langkah 9 Tuang daging woh beri karo jus. Tutup kapasitas gauze, dilapisi dadi 5 lapisan. Tinggal kanggo ngumbara ing srengenge sajrone 20 dina liyane. Ing pour bakal ngumbara, busa bakal munggah. Sing bisa kadhangkala bisa guncang.
• Langkah 10 Sawise 20 dina, tuangake filter liwat gauze menyang lapisan 3-4 kaping 3, saben wektu kanggo ngganti gauze menyang sing anyar.
• Langkah 11 Tuang pulp isih saka woh wohan beri karo vodka. Sijine ing panggonan peteng garing kanggo 3-4 sasi nganti tincture siap.
• Langkah 12 Isi kaca kanthi kaca. Sijine kanggo panganan cuci mulut menyang meja manis.