Ngomong iki ora minangka tanduran sing bisa ditemokake, sampeyan bisa uga mikir yen kanthi tenang lan akeh ing alas lan lurung-lurung bali. Nanging iki ora dadi. Nettle dikenal kanthi akehe antarane akeh wong. Contone, miturut legenda Nepal, dewa alam Poromiyepkhali, nyumurupi bumi sing ora nduweni urip, diobong dening srengenge, sesambat. Siji-sijine tetanduran sing mekar saka ing luh Allah iku nettles. Pirsani tanduran iki uga ditemokake ing pirang-pirang penulis Romawi. Ing salah sawijining cerpen Hans Christian Andersen "Swans Wild" Putri Elsa, kanthi kekuwatan nettles sing digabung karo kekuwatan katresnan, nylametake sedulur-sedhone kanthi ngetepi kemeja saka batang nettle. Jeneng Slavia kasebut asalé saka tembung basa kuno "koprin" - sutra, amarga nettle nampa serat kanggo produksi jaringan. Kanggo wektu sing suwe, tetanduran iki ing kapasitas iki misuwur ing antarane wong-wong sing beda-beda lan utamane thukul ing lapangan.
Burning multivitamin
Nettle yaiku konsentrasi vitamin alami sing unik. Asam ascorbic iku kaping pindho ing currant ireng lan lemon. Mung 20 godhong nettle nyedhiyakake awak kita karo norma saben dina saka vitamin A.
Healer kabeh dagang
Punika digunakake akeh ing rakyat lan ing medicine rakyat resmi kanggo perawatan saka nettle. Preparasi nettle digunakake kanggo hepatitis, hepatocholecystitis, pancreatitis lan diabetes: ngurangi kadar gula darah lan ningkatake efek obat herbal liyane.
Godhong lan wortel nettle ngandhut zat sing nyegah perkembangan tumor. Nettle ngrangsang metabolisme, nyebabake nyisihake racun, nduweni sifat anti-inflamasi lan antidiarrheal, ora bisa diduweni kanggo macem-macem perdarahan. Tanduran kobong nduweni efek hematopoietik lan koleretis, ndhukung fungsi pankreas, ngrangsang pencernaan.
Carane ngenali kanca?
We have rong jinis kobongan nettles: dioecious siji-taun-lawas lan akeh-taun-lawas. Sifat sing migunani minangka kaloro. Ora angel mbedakake antara loro-lorone: yen taunan mundak ora ana sing luwih dhuwur tinimbang lutut, mula perennial sing tuwuh meh saben wong (kira-kira 1,5 m). Yen sampeyan isih mangu-mangu, njupuk mati: kewan sing umur setaun kepungkur metu kanthi gampang, lan suwene taun suwene rhizome dawa bakal ditarik. Iku apik kanggo ngumpulake nettles ing wengi purnama. Pilih kanggo nggoleki panggonan paling adoh saka kutha gedhe lan motorway.
Apa nettles sing kobong?
Iku kaya kanggo bahan kimia sing migunani supaya bisa ngganti sayuran-sayuran sing awal, sing tegese diiseni karo nitrat. Kanggo nyegah kobong godhong, kudu disiram banyu nggodhok sadurunge dienggo. Salad nettle. Godhong gerobak gosok disigar, tambah keju alus (contone, feta), bawang bombay, zaitun, sprinkle karo jus lemon. Salad klamben karo lenga zaitun (wijen). Nettle cord. Nettle rebus lan disaring kanggo gabungke karo bubur millet sing wis rampung, uyah, bentuk potongan cilik, pan ing breadcrumbs utawa glepung lan goreng ing lenga zaitun. Stinging nettle, stewed karo brynza. Nyenyet nettle, bawang ijo, keju grate. Nyedhot nettle watara 5 menit, nambah bawang, uyah, lada, keju, glepung lan simmer nganti 5 menit. Campur endhog kanthi susu panas lan tuang sajian. Lebokake ing oven lan panggang nganti rampung. Úa: 150 g nettle, 30 g mentega mentega, 20 g bawang bombay ijo, 20 g glepung, 60 g keju parut, 150 ml susu, 1 endhog, uyah.
Resep Kesehatan
Kanggo njaga kekebalan saka April nganti Juni iku migunani kanggo ngombe infus saka nettle. Cut nettle ing wangun murni sing dicithak ing mesin pembeku. Saben esuk 1 tbsp. l. nettle sacoro apik-dibukak pour kaca saka nggodhok banyu, insist 3-5 menit, saluran lan ngombe sajrone dina 1-3 resepsi.
Kanggo nambah karya jantung ing nettles enom sadurunge ngembang, Cut ing ndhuwur karo godhong, garing mau ing pepadhang lan tresna menyang wêdakakêna. 5 tbsp. l. saka bubuk iki, tuangake banyu 0,5 liter lan godhok panas sing kurang 5 menit. Njupuk decoction saka setengah kaca 4 kaping dina. Sampeyan bisa nambah madu.
Kanggo nambah napsu: 1 tbsp. l. godhong garing saka nettle, nambah 200 ml banyu lan cook kanggo 10 menit, supaya dadi masakan kanggo 1 jam lan galur. Njupuk duduh 3 kali dina kanggo 2 sendok teh. l. sadurunge mangan.