Nyiyapake toffee gawean. Sulit mbayangno anak-anake tanpa toffee. Caramel, krim, cokelat, kacang, Golden Key candies utawa mung ing kothak, crumbly utawa permanen nempel ing langit-langit: punapa mawon - taffies tansah nimbulaké kenangan manis sing nyenengake. Kanggo perhatian sampeyan, aku nyuwun resep kanggo toffee gawean, rasa sing ngelingake permen "Korovka" karo rasa caramel-susu.
Úa:- Susu sing diselehake 300 g
- Butter 100 g
- Gandum tepung 2 tbsp. l.
- Bubuk susu 200 g
- Banyu rebus 100 ml
- Langkah 1 Kanggo nyiyapake toffee, sampeyan kudu susu, mentega, glepung, susu kenthel lan banyu.
- Langkah 2 Ing panci wajan kanthi ngisor kandel, pencet butter.
- Langkah 3 Nambah glepung lan goreng nganti coklat emas.
- Langkah 4 Nambah susu lan goreng sing diencerake, aduk nganti 10 menit.
- Langkah 5 Ing wayahe, wêdakakêna susu diencerake ing banyu ing suhu udhara lan ditambahake ing susu kenthel ing wajan.
- Langkah 6 Yen massa banget kandel, banjur tambah banyu sing adhem lan aduk nganti 30 menit, nganti massa dadi cap emas emas.
- Langkah 7 Sijine wadhah lan level kanthi spatula.
- Langkah 8 Banjur gawe jalur pamisah lan ngliwati, supaya luwih trep kanggo ngecet toffee. Ninggalake ing kulkas nganti 5 jam lan sampeyan bisa ngawula teh!