- lenga zaitun - 80 mililiter
- bohlam - 1 potong
- papak - 2 untu
- daging babi garang - 250 gram
- zucchini - 500 gram (gedhe disigar)
- kacang polong seger - 500 gram
- sayur-sayuran broth - 2 liter
- mentega seger - 2 item. spoons (sacoro apik disigar)
- uyah - 1 Jiwit (kanggo rasa)
- ireng mrico - 1 jiwit (kanggo rasa)
Kalorake saucepan kanthi 60 ml minyak zaitun liwat panas medium. Gulung lan tambah bawang karo bawang. Fry, aduk nganti 10 menit. Cut lan nambah zucchini, uga kacang polong seger. Masak kanggo kira-kira 1 menit, aduk. Tuang duduh kaldu, nggawa menyang godhok. Geser panas lan terus kanggo 20 menit. Copot wajan saka geni. Tambah mint sacek sing sacoro apik. Ing wajan panas ing dhuwur, ngaso lenga sing isih ana. Goreng daging babi nganti kurang luwih 5 menit. Sijine daging ing piring kanthi serbet. Nyampur sup nganti halus karo blender. Pucuk dadi saucepan anyar. Masak ing panas kurang luwih 3 menit. Garam lan mrico kanggo rasa sampeyan.
Servings: 4