- Mie beras - 80 gram (1/3 pak)
- Eggplant - 1 potong
- Pepaya Bulgaria - 2 lembar
- Lettuce leaves - 1/2 Pieces (pot)
- Zaitun tanpa ngadu - 150 Gram
- Timun - 2-4 potong
- Asafoetida - 0,3 Teaspoons
- Jus lemon - 1 st. a spoonful
- Gula - 1 Art. a spoonful
- Sayuran lenga, uyah - - Kanggo rasa
- Soy sauce - - Kanggo rasa
Siapke kabeh úa penting kanggo nyiyapake salad karo mie beras. Eggplant, pepper, lettuce, cucumber dipotong dadi endhas sing apik. Cut olives ing setengah. Ing wajan panas banjur ngetokake lenga sayur-sayuran. Goreng ing rempah-rempah, banjur tambah terong. Kita semono uga uyah, aduk, roasting ing tutup tutup nganti siap. Nalika eggplants goreng, kita bakal cook mi beras miturut instruksi. Kanggo nindakake iki, kita bakal rendhem mie ing banyu sajrone 10 menit, banjur dicemplungake menyang banyu kanggo nggodhok banyu nganti 3 menit, banjur diresiki ing banyu adhem. Kabeh úa, kita bakal ngumpulake salad lan nyiapake sandhangan. Kanggo nindakake iki, nyampur minyak sayur, jus lemon lan gula, lan sampeyan bisa nambah kecap asin cilik. Ayo disebar salad ing piring lan isi. Salad bisa dilayani kanthi apik lan apik. Nuwun!
Servings: 3-4